怎样在家做酸辣蒜苔鸡胗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-14 12:18
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-11-13 16:46
怎样在家做酸辣蒜苔鸡胗
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-11-13 17:49
酸辣蒜苔鸡胗做法
1、锅中倒油烧热后，倒入鸡胗翻炒，变色断生后盛入碗中；
2、锅中再倒入油热后，放泡姜丝和泡椒粒炒出香味；
3、倒入蒜苔翻炒，炒约3分钟；
4、炒至蒜苔表面发皱（或用锅铲切一根蒜苔，感觉是否炒熟）倒入鸡胗和红辣椒，生抽，少许泡椒水，继续翻炒半分钟，加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。
1、锅中倒油烧热后，倒入鸡胗翻炒，变色断生后盛入碗中；
2、锅中再倒入油热后，放泡姜丝和泡椒粒炒出香味；
3、倒入蒜苔翻炒，炒约3分钟；
4、炒至蒜苔表面发皱（或用锅铲切一根蒜苔，感觉是否炒熟）倒入鸡胗和红辣椒，生抽，少许泡椒水，继续翻炒半分钟，加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。
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