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酒店市调报告怎么写,白灼虾那沾酱汁怎么调好吃,我今天调很难吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-25 19:44
  • 提问者网友:你独家记忆
  • 2021-04-25 07:39
酒店市调报告怎么写,白灼虾那沾酱汁怎么调好吃,我今天调很难吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-04-25 08:57
材料
主料:基围虾500克,
辅料:红尖椒25克,
调料:生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克
做法
1.将鲜虾洗净;
2.辣椒丝放在味碟上;
3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;
4.用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。
材料
基围虾,白酒,冰水,海鲜酱油,日本青芥末
做法
1.基围虾洗净,刮去虾线,沥干备用。
2.加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可。
3.出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份。
4.在小碟内倒入海鲜酱油,加入日本青芥末。
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