韭芽炒肉丝怎样炒最好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-10 17:47
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-10-10 04:32
韭芽炒肉丝怎样炒最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-10-10 06:11
酱香味： 1。热锅中放一点油。随后加入少量微辣的豆瓣酱和一点蒜末煸香 2。煸出酱香后，放入肉丝继续煸炒，若能加一点豆干丝更有嚼劲也增加钙 3。待肉色变白，放入韭芽。.放一点点糖提鲜，放一点盐或不放盐。 鱼香味： 先用2-3勺醋和糖和一点淀粉少量酱油和盐一起搅匀 备用） 1。热锅中放一点油。放入一点蒜末煸香再放入肉丝煸炒， 2。待肉色变白，放入韭芽。 3。将预先搅好的备用汁倒入。
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