锅贴与大饼子区别
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-03 20:19
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-04-03 16:12
锅贴与大饼子区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-04-03 17:08
锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。如下图：
大饼子是一种主食用料简单，以玉米面、白面、小米面、大豆面等多种面粉混合而成的大饼子，越来越受到人们的青睐。如下图：
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。如下图：
大饼子是一种主食用料简单，以玉米面、白面、小米面、大豆面等多种面粉混合而成的大饼子，越来越受到人们的青睐。如下图：
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