包饺子下锅时挺好为什么出锅时全破了
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-03 09:29
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-02 16:37
包饺子下锅时挺好为什么出锅时全破了
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-02-02 18:04
没有煮好，煮的时间不能太长，刚下锅要慢慢搅拌一下，不然会粘，会破，开始不要盖锅盖。
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-02 21:27
别盖锅盖啊
- 2楼网友：酒醒三更
- 2021-02-02 20:55
面不好，或者煮的过火了
- 3楼网友：詩光轨車
- 2021-02-02 19:48
你是热水下锅还是冷水下锅
- 4楼网友：夜风逐马
- 2021-02-02 18:33
你好！
饺子不破最主要的原因是在于饺子皮上，和面时一定要把面里放上一些盐，这样煮出来的饺子是不会破的，而且还很筋斗。另外煮的时候还要放上一点盐，这样煮出的饺子是不会粘在一起的。煮饺子时必须是开锅煮，下锅时必须搅和一下不然就粘了，带漂上以后再煮一回就可以捞出...
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