油馍头的面怎么做，才能松软。
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解决时间 2021-01-15 17:57
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-01-15 09:36
油馍头的面怎么做，才能松软。
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-01-15 10:12
食材
主料
面粉
500g
牛奶
350g
辅料
油
300g
盐
10g
油条膨松剂
20g
酵母
5g
鸡蛋
50g
步骤
1.准备材料
2.把牛奶和鸡蛋、发酵粉盐面粉等放一起，加少许油搅拌
3.搅成面团，放置四十分钟，根据发酵程序，大两倍即可
4.切条炸制，油七分热时下锅，
5.装盘，即可
主料
面粉
500g
牛奶
350g
辅料
油
300g
盐
10g
油条膨松剂
20g
酵母
5g
鸡蛋
50g
步骤
1.准备材料
2.把牛奶和鸡蛋、发酵粉盐面粉等放一起，加少许油搅拌
3.搅成面团，放置四十分钟，根据发酵程序，大两倍即可
4.切条炸制，油七分热时下锅，
5.装盘，即可
全部回答
- 1楼网友：怙棘
- 2021-01-15 10:26
面和的稍微软一点 注意炸的时候油温
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