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小白菜焯水后冷冻备用

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-10 20:16
  • 提问者网友:不要迷恋哥
  • 2021-02-10 14:52
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最佳答案
  • 五星知识达人网友:夜余生
  • 2021-02-10 15:20
小白菜焯水后可以冷冻备用,但是口感欠佳,只能做馅、做饼、做菜团子、炒的话就不好吃了。最好切碎存放、解冻后直接拌馅小白菜如果是新鲜蔬菜,它富含维C,维C是水溶性维生素,它有“三怕”,一是怕高温,二是怕水,三是怕贮存。
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  • 1楼网友:春色三分
  • 2021-02-10 17:55
可以,挺好吃的。
  • 2楼网友:蓝房子
  • 2021-02-10 16:29
小白菜陷饺子,小白菜焯水是为了姣陷水分少不湿饺子皮,   也可以用盐揉一下吧水分揉出来。
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