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酯类水解问题

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-02 12:30
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-04-01 20:13
酯类水解问题
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-04-01 21:23
1. 不能抑制水解。酸能催化酯水解,虽然水解后产生更多的酸。
2. 会发生水解。吐温是表面活性剂,促进酯溶解,也会促进水与酯分子的接触。
3. 这个只考虑成弱酸强碱盐水解就行了。适当调节到弱碱性可以抑制酚盐的水解,但如果碱性太强,又可能催化酯的水解了。追问没看懂,这跟酚盐又有什么关系?
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