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五人份的咖喱饭怎么做?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-26 15:01
  • 提问者网友:雨不眠的下
  • 2021-02-26 01:50
五人份的咖喱饭怎么做?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:忘川信使
  • 2021-02-26 02:24
主要材料:鸡腿一个 土豆一个 胡萝卜 洋葱 油 盐 咖喱粉 30g

制作过程:

1将肉块,用少量淀粉腌渍。

2土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块。

3 起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用

4 锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉 搅匀 免得有疙瘩,加适量盐

5 翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上追答然后你多做几次就可以是五人份了
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