清炖土鸡的做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-18 08:22
- 提问者网友：未信
- 2021-10-17 23:36
清炖土鸡的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-10-18 00:03
前言土鸡是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。车爷爱吃鸡，但基本上不在菜市场买（菜市场的所谓土鸡都是撮把子），一般是跑到乡里家户屋里抓，饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，那才叫真正的土鸡。土鸡很多种吃法，车爷独喜欢清炖，鸡肉用乡里茶油一炒，放几片老姜，加一大勺清水，用砂锅文火慢炖出来，那滋味无法形容。前几天车爷就从乡里搞了只鸡回来炖，在洗砂锅的时候“硄”烂哒，只好用炒锅炖，那硬是少只味
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯