请教云南普洱米干如果在家里手工制作，需要什么器具？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-21 15:51
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-21 11:48
请教云南普洱米干如果在家里手工制作，需要什么器具？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-03-21 13:22
米干盘，也可以用薄一点呢铁盘
把米磨成米浆，又把米浆煮制半熟，盛起，把水烧滚烫，再用米干盘盛少量熟浆（铺匀盘子就好，不然会太厚了）在放到锅上蒸（给盘子浮在水上就行了），盖紧锅盖，不要漏气了（盖不紧，可以用抹布把缝塞上）OK了！
把米磨成米浆，又把米浆煮制半熟，盛起，把水烧滚烫，再用米干盘盛少量熟浆（铺匀盘子就好，不然会太厚了）在放到锅上蒸（给盘子浮在水上就行了），盖紧锅盖，不要漏气了（盖不紧，可以用抹布把缝塞上）OK了！
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