保存食品一般不采用的方法是AA. 高温干燥B. 常温干燥C. 低温冷藏D. 腌制

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-08 07:46

提问者网友：遁入空寂
2021-03-07 22:05

保存食品一般不采用的方法是A
A. 高温干燥
B. 常温干燥
C. 低温冷藏
D. 腌制

最佳答案

五星知识达人网友：蕴藏春秋
2021-03-07 22:53

(答案→)A. 高温干燥B. 常温干燥C. 低温冷藏D. 腌制解析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制（晒干、风干）、烟熏、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．上述方法中只有常温干燥；低温冷藏；腌制符合题意．一般不采用高温干燥．故选：A

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1楼网友：思契十里
2021-03-08 00:33

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