酒鬼玉米冷了之后，要怎么热，才能保留原味，不变软啊？
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-18 16:15
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-08-18 09:41
酒鬼玉米冷了之后，要怎么热，才能保留原味，不变软啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-08-18 10:51
再油炸一次咯.
全部回答
- 1楼网友：行路难
- 2021-08-18 11:13
炸前，用水将玉米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过玉米为宜。炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀。这样不仅可保持咸甜脆香，而且数日不发软
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