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油锅起火了应该怎么办

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解决时间 2021-12-22 05:30
  • 提问者网友:椧運幽默
  • 2021-12-21 05:22
油锅起火了应该怎么办
最佳答案
  • 五星知识达人网友:神的生死簿
  • 2021-12-21 06:43
问题一:家里油锅着火了怎么办? 油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火:?
①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤;
②冷却法:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降,当油品达不到自燃点时,火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪,把着火油锅下的柴草撤掉弄熄,或把煤气、液化气阀门关掉,尔后再灭火,效果会更好;
必须格外注意的是,若油锅一旦起火,千万不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅,很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火,不应强行去端锅,因为这样做容易把锅弄翻,会产生适得其反的后果。(问题二:餐厅中油锅起火怎么办 盖上锅盖,不行的话就要用灭火器问题三:油锅起火了应该怎么做 1,迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿抹布盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火与空气隔绝,便会因缺氧而立即熄灭。
2,如果厨房里有蔬菜或其他生冷食物,可迅速倒入锅内(注意不要把油溅出来),利用蔬菜、食物的低温,使锅里燃烧着的油的温度迅速下降,使火熄灭。
如果可能,同时关闭火源。
若油锅一旦起火,千万不要用水浇,因为水遇到高温热油会使油火到处飞溅,造成其它地方起火灾或人员伤亡。也不能强行端锅,如果锅翻了会产生更严重的后果。问题四:油锅起火怎么办,原来快速扑灭的方法是要"慢 油锅起火时千万不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅。有多种方法可以有效扑灭油锅火灾:
(1)用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气,油锅里的火便会因缺氧而立即熄灭。
(2)用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅,也能与锅盖起到异曲同工的效果,只是要注意到覆盖时不能留下空隙。
(3)如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油温度差,使锅里燃烧着的油温度迅速下降。当油达不到自燃点时,火就自动熄灭了。问题五:在炒菜是油锅的油着火了,可以采取什么措施进行灭火 1、隔氧法 用锅盖、大盆等能起到覆盖作用的东西盖到油锅上,或用能遮住锅的大块湿布遮盖,使燃烧着的油火因缺氧而熄灭。此方法可直接将火“闷死”,简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤。
2、冷却法 厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,冷却锅里燃烧着的油品温度,当油品温度降到自燃点以下时,火就自动熄灭了。
3、釜底抽薪 停掉油锅下的火源,即把燃气或液化气阀门先关掉,然后再灭火。
要特别注意的是,油锅起火时千万不要用水灭火,因为冷水遇到高温油会“炸锅”,使油火到飞溅,扩大火势。问题六:有一天,你家里的油锅着火了,你会怎么办? 油锅上火是正常的,抓紧放入菜再炒就可以了,不用惊慌失措。问题七:油锅着火了怎么处理 一般情况下,油锅起火是由于油温过高,若是火苗很小,应往锅里倒菜,火就会被熄灭;若火苗很大,用锅盖盖住可以灭火,但遇锅盖的密封性不好时,还是不能彻底灭火;当火苗高度达到1米以上时,建议用灭火毯,盖到油锅上,火很快就灭了.问题八:油锅着火后,该怎么办 油锅着火后,只要盖上锅盖或用湿布一压即可熄灭。千万不能用水浇,因为油比水轻,浇水会使烧着的油四处炸溅或漂到上面,反而助长火势。
请采纳问题九:炒菜时的油锅着火了该怎么办 正确的做法是:
立即关闭煤气灶。如果是电磁炉或电炉,立即将锅端开,断开电源;
用金属锅盖将火盖住,隔断空气,熄灭火焰;
有可能时将锅端至入窒外冷却。
切忌拨水灭火,以免油火溅出伤人或引起火灾。
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  • 1楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-12-21 06:57
感谢回答,我学习了
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