怎么冲泡三皮罐？能隔天喝吗？

怎么冲泡三皮罐？能隔天喝吗？

一、材料：土鸡蛋、三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖；
二、做法：
1、土鸡蛋清洗干净放入锅内，加入半锅清水和少许盐，大火烧开转小火煮 10分钟；
2、关火后倒掉热水，鸡蛋放入冷水中浸泡片刻，然后在菜板上把蛋壳逐一均匀磕裂。
3、把三皮罐茶叶、八角、桂皮等用清水冲洗干净；
4、锅内另加适量水煮开，然后加入三皮罐茶叶、盐、酱油、米酒、八角、桂皮、冰糖等适量调料；
5、锅内的料汁再次煮开放入鸡蛋，用慢火煮半个小时，关火后放置半天左右时间（让锅内鸡蛋彻底透味）。

注：一般晚上烧开水，盛在土陶壶里，烧上几茶壶，然后每个茶壶里装入三匹叶子，放凉。第二天早上饮用更好。

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