八珍煲排骨怎么做
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解决时间 2021-11-09 05:28
- 提问者网友:萌卜娃娃
- 2021-11-08 22:07
八珍煲排骨怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-11-08 22:28
用料
主料:猪大排
辅料:桂圆 枸杞 枣(干) 党参 玉竹 黄芪 葛根 冬虫夏草
调料:食盐 姜4片 生抽
八珍煲排骨的做法
1.准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布
2.把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟
3.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上
4.提起纱布的对角系紧
5.系好的汤料包
6.在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖
7.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨
8.水开后撇去血沫子,把排骨盛出
9.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅
10.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲两个小时
11.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔到已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用
12.调入适量的盐就很美味了
主料:猪大排
辅料:桂圆 枸杞 枣(干) 党参 玉竹 黄芪 葛根 冬虫夏草
调料:食盐 姜4片 生抽
八珍煲排骨的做法
1.准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布
2.把所有煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟
3.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上
4.提起纱布的对角系紧
5.系好的汤料包
6.在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖
7.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨
8.水开后撇去血沫子,把排骨盛出
9.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅
10.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲两个小时
11.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔到已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用
12.调入适量的盐就很美味了
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