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用葡萄果酱可以做什么菜?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-05-24 06:17
  • 提问者网友:别再叽里呱啦
  • 2021-05-23 15:27
在进口商店买了瓶葡萄酱,还没吃就快过期了,想用它DIY炒菜做饭,可以用它做些什么呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2021-05-23 16:39

我觉得炒菜的话还是比较少见的,一般是沾面包涂吐司还有做甜点糖水。


可以添加在冰淇淋里边吧。我觉得做饼干也不错。炒菜的话,不如代替番茄酱试试看,也想味道会不错哦


介绍一道菜给你试试


果酱糖醋排骨的做法(无需放糖)




水果营养丰富,做成果酱中又有部分糖量,因此做成了果酱排骨,效果那叫一个贼好呀,严重推荐哈。




这个糖醋排骨最大的特点就是没有放糖,但味道绝对是糖醋滴。今个介绍的办法可以举一反三,吃不了的果酱用来代替糖份加到炖肉中,既可以上色,又可以增加果香,提升炖肉中的复合香味,一举多得呐。


这次我用的排骨,不是纯排,而是脆排。排骨中带有脆骨,脆骨能很好的补充钙质,可以边吃肉边补钙。之前有朋友问我李锦记新出的双茶老抽是哪两种茶,再此统一说一下。李锦记双茶老抽,添加普洱茶、绿茶,功能主要是清香双倍去腻。



原料:排骨适量,香叶,丁香,茴香,八角,花椒,桂皮,葱段,姜片。




调料:李锦记双茶老抽,淀粉,盐,料酒,白醋,奇异果果酱。




制作:




1.排骨放入冷水中,加入少许花椒,八角和料酒,烧开汆烫。




2.开锅后即可捞出排骨沥干备用。




3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽。




4.加入适量的淀粉,拌匀腌制10分钟左右。




5.锅中倒入适量的油,约7成热放入排骨。




6.快速翻炒排骨,待油温约9成热,冒白烟时,炒匀捞出控干后备用。



7.取一锅,放入适当的清水,外加半块浓汤宝老母鸡汤,如果排骨量多可以放入一块的浓汤宝。


8.加入2瓷勺的李锦记双茶老抽,少了白醋来调好汤汁。加入适量的盐来调味。




9.加入约小奶瓶量半瓶的奇异果果酱。




10.果酱也可以用其他的口味代替,果酱的用量可以适当增加与减少。




11.把排骨放入调好的汤中,加入八角,桂皮,丁香,茴香,香叶。




12.大火烧开后,炖煮40分钟到一小时左右,最后大火收汁。


全部回答
  • 1楼网友:玩家
  • 2021-05-23 16:57

  可以做水果沙拉啊

  另外 如果是要用来炒菜的话  建议可以做甜酱排骨  嘿嘿 这个菜是我想的哈 做法 应该和糖醋排骨的做法是一样的 

   想怎么吃就怎么吃啊    吃出自己的想法  哈哈  健康就好

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