营养学家提倡每天吃一把大豆，这是因为大豆中含有较多的A. 多种糖类物质B. 不饱和脂肪酸C. 非必需氨基酸D. 赖氨酸等氨基酸

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解决时间 2021-02-24 04:44

提问者网友：我是我
2021-02-23 09:31

营养学家提倡每天吃一把大豆，这是因为大豆中含有较多的
A. 多种糖类物质
B. 不饱和脂肪酸
C. 非必需氨基酸
D. 赖氨酸等氨基酸

最佳答案

五星知识达人网友：猎心人
2021-02-23 10:48

A. 多种糖类物质B. 不饱和脂肪酸C. 非必需氨基酸(答案→)D. 赖氨酸等氨基酸解析：有些植物性食物中的蛋白质，缺少人体的某些必需氨基酸，如玉米的蛋白质缺少色氨酸和赖氨酸，稻谷的蛋白质缺少赖氨酸，而豆类蛋白质中赖氨酸含量比较丰富，因此，在以大米为主食的同时，掺食豆类食品，可以提高对摄入蛋白质的利用率，改善人体的营养状况。

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1楼网友：山有枢
2021-02-23 12:07

哦，回答的不错

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