新鲜鱼肚该怎么弄干

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-07 18:32

提问者网友：感性作祟
2021-04-07 00:41

新鲜鱼肚该怎么弄干

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-04-07 01:59

楼主你好
新鲜鱼肚要做成干的存放需要先洗干净，鱼肚在取的时候越细心就能取的越完整，取出来后要清洗掉内脏和血丝，鱼肚的内外表面都有一层脏膜，这个是必须撕掉的，但是小心不要伤了鱼鳔。然后就是晒干，想要干鱼肚以后可以长期放置而不会长虫发霉变质，就必须用太阳晒，风干烤干的话外面是干了，里面会烂掉的。干鱼肚也就是鱼胶，其实你想吃鱼胶的话，你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟他们买鱼胶你可以省不少钱。

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1楼网友：过活
2021-04-07 03:44

像家里做腊肉那样烤下追问不会做腊肉具体到底怎么弄

2楼网友：神鬼未生
2021-04-07 03:12

用太阳晒干或放到干燥的地方让风吹干。追问可不可以用热风烤炉弄干

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