干烧剥皮鱼怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-25 11:42
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-25 07:48
干烧剥皮鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：过活
- 2021-02-25 09:22
干烧剥皮鱼的做法
将鱼洗干净，横竖划出条纹，用料酒、盐、姜末、蒜粒腌制半小时左右去腥味
锅里倒入植物油，油要多一些。将腌制的鱼放锅里炸致两面黄，起锅。将锅洗干净，再倒入少量油，烧热关小火，将小米辣，干辣椒，老干妈等料（根据自己口味配料）放入锅里文火煎炸致变色变香，将炸好的鱼放锅里闷一会就起锅
将鱼洗干净，横竖划出条纹，用料酒、盐、姜末、蒜粒腌制半小时左右去腥味
锅里倒入植物油，油要多一些。将腌制的鱼放锅里炸致两面黄，起锅。将锅洗干净，再倒入少量油，烧热关小火，将小米辣，干辣椒，老干妈等料（根据自己口味配料）放入锅里文火煎炸致变色变香，将炸好的鱼放锅里闷一会就起锅
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