做米酒用哪种酒曲好,请问做米酒用的酒曲和白酒的酒曲是一样的吗？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-07-25 17:59
- 提问者网友：末路
- 2021-07-25 06:35
做米酒用哪种酒曲好,请问做米酒用的酒曲和白酒的酒曲是一样的吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-07-25 07:28
不一样，米酒酒曲是用清香型酒曲就可以。
白酒酒曲分为很多种，大曲酒曲就分为3种不同培养温度的，还有麸曲两种、补充的菌种又细菌曲等。
白酒酒曲分为很多种，大曲酒曲就分为3种不同培养温度的，还有麸曲两种、补充的菌种又细菌曲等。
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