我为什么我炒的糖汁倒也来后老是凝结在碗底?
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-21 13:40
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-03-21 10:50
请问是炒久了？还是炒得时间不够？还是火大了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-21 12:24
你一定要开很小的火楼主~~你炒久了，然后不停地晃动锅子，火也开大了，这样不仅凝结，还会有糊味。注意火候
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- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-03-21 14:42
适当将碗保持一些热应该能解决你的问题
- 2楼网友：深街酒徒
- 2021-03-21 13:53
可给碗底抹少许油，就不会沾碗底了。
再看看别人怎么说的。
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