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肥肠怎么炖好吃?

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-06 06:10
  • 提问者网友:藍了天白赴美
  • 2021-04-05 23:02
肥肠怎么炖好吃?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:由着我着迷
  • 2021-04-05 23:16
沙锅炖肥肠才好吃1. 熟猪肺、熟猪肝、熟猪心都切成大薄片;
2. 肥肠切成小段;
3. 玉兰片、口蘑都切成小片;
4. 锅放在火上,倒入色拉油,烧至五成热,把葱段、姜块(拍松)、蒜片投入锅内煸出香味;
5. 然后放汤,再放入油豆腐、熟猪肺、熟猪肝、熟猪心,加入酱油、精盐、味精、奶汤、米醋、胡椒粉、大料、桂皮,调好味;
6. 汤开后倒进沙锅内,用微火炖30分钟;
7. 然后把葱、姜拣出,撒上葱姜丝、香菜段,淋入香油即成。
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  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-04-05 23:26
炖?我觉得爆炒和溜肥肠好吃
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