北苑贡茶的兴衰是怎样的？

北苑贡茶的兴衰是怎样的？

北宋时，岭南北苑被专辟为全国唯一的御用贡茶产地，全国各地的贡茶生产均南移集中于此。宋太宗赵炅太平兴国二年（977)，凤凰山设漕司行衙，置北苑御焙（官焙），派漕臣督造北苑贡茶。宋真宗赵恒咸平元年(998)，改焙小团茶，以龙凤图案的模具制作蒸青团茶，即以后名扬天下的龙团凤饼，先后有龙凤团、小龙团、密云龙、龙团胜雪等几十个品种。北苑贡茶如火如荼的发展态势逐渐扩展至岭南其他茶产区，元代大德六年（ 1302)，设御荼园于武夷九曲溪的第四曲溪边，每年制龙团五千饼入贡。至此，武夷茶与北苑茶开始交融，二者名冠天下，地位如日中天；直至明洪武二十四年（1391 )，朱元璋下诏废团茶，改贡叶茶（散茶），为历时458年的御用贡茶画下完美结点，并适时开启了民间共享之路。

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