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海鲜虾抽是怎样调的

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-10 15:22
  • 提问者网友:末路
  • 2021-11-10 04:29
海鲜虾抽是怎样调的
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山河有幸埋战骨
  • 2021-11-10 05:53
虾抽的制法(批量):
1、将西芹20克、胡萝卜20克,老姜20克、大蒜10克、青椒10克、红椒10克、黄瓜10克、鸡爪50克、花鲢鱼头250克,加纯净水1000克入锅中烧开,转小火熬50分钟左右,去渣待用;
2、将酱油80克、海鲜酱20克、美极鲜80克、老抽10克、家乐鸡汁50克,劲霸鸡汁10克、火腿汁9克、鲜露25克、蚝油10克、香油10克、泰国鱼露50克加熬好的汁水调匀,再加入沙茶酱熬制几分钟即可。
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