柑橘里有哪些营养物质？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-22 19:42
- 提问者网友：酱爆肉
- 2021-10-22 02:37
柑橘里有哪些营养物质？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-10-22 03:56
柑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美 容作用，后者则有消除疲劳的作用;柑橘内侧薄 皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可 以降低胆固醇;橘皮苷可以加强毛细血管的韧 性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故柑橘是预 防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实，食用 柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有 助于使动脉粥样硬化发生逆转;另外，柑橘还是 水果中不可多得的富含胡萝卜素的水果。
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