粮食是什么
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解决时间 2021-01-03 22:17
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-01-03 00:58
粮食是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-01-03 01:56
粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。
供食用的谷物、豆类和薯类的统称。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮类和稻谷类三大类。
麦类，小麦，大麦，皮麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦（小麦），稻类（大米），粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻，粗粮类，玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
此外尚有作为补充主食用的粮食作物：
小豆，绿豆，木薯，番薯（厂薯、白薯），马铃薯（土豆）
供食用的谷物、豆类和薯类的统称。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮类和稻谷类三大类。
麦类，小麦，大麦，皮麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦（小麦），稻类（大米），粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻，粗粮类，玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
此外尚有作为补充主食用的粮食作物：
小豆，绿豆，木薯，番薯（厂薯、白薯），马铃薯（土豆）
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