菜饼的做法，南瓜菜饼怎么做好吃，南瓜菜饼的家常做法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-26 14:13
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-02-26 02:46
菜饼的做法，南瓜菜饼怎么做好吃，南瓜菜饼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-02-26 03:14
南瓜做成南瓜饼好吃。
烹饪方法如下：
材料：
南瓜200克；糯米粉1碗约100克左右；糖2汤；油；
做法：
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
烹饪方法如下：
材料：
南瓜200克；糯米粉1碗约100克左右；糖2汤；油；
做法：
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
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