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请问什么茶叶好

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-13 11:49
  • 提问者网友:浪荡绅士
  • 2021-10-12 13:09
请问什么茶叶好
最佳答案
  • 五星知识达人网友:愁杀梦里人
  • 2021-10-12 13:40
太多了,像龙井、铁观音、普洱、大红袍等。自己上网再好好看看。其实,茶叶好坏还主要看自己的口味和体质!!
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  • 1楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-10-12 17:05
1、绿茶:夏天喝绿茶清热解毒。代表是碧螺春,茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。  2、柴烧铁观音:铁观音介于绿茶与红茶之音,达到人们所说夏饮绿茶、冬饮红茶的双重要求。相较于普通铁观音,柴烧铁观音的口感更醇厚、自然,而且还带有淡淡的木柴香,且观音韵十足。但由于是纯手工制作,生产起来颇耗费人力物力,加之现在铁观音生产基本全面机械化,这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少,当然也更显得弥足珍贵。  3、黑茶中的代表普洱茶:以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。  4、武夷大红袍:是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。  5、西湖龙井:龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑。茶有“四绝”,色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
  • 2楼网友:雾月
  • 2021-10-12 15:31
中国十大名茶: 1.西湖龙井, 2.洞庭碧螺春 3.黄山毛峰 4.庐山云雾茶 5.安溪铁观音 6.君山银针 7.六安瓜片 8.信阳毛尖 9.武夷岩茶 10.祁门红茶--------------------什么茶叶最好喝?-休闲/爱好>茶艺喝茶,巳是人们日常生活中不可缺少的一部分,文坛智者林语堂曾说,中国人最爱品茶,在家中喝茶,开会时喝茶,打架、讲理也要喝茶,早饭前喝茶,午饭后也要喝茶。随这人们生活质量的提高,人们越来越关心茶事。如喝什么茶好,什么人喝什么茶,什么茶最好喝,饮茶标准是多少,如此等等,经常有人问及。要回答以上问题是困难的。这是因为我国是茶故乡,种类繁多,现有绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶、红茶及再加工的花茶、萃取茶等等,各种茶类都有它独自的风味与特色。 绿茶是我国最先起源的茶类,品种门类齐全,也是名茶最多、最丰富的茶类。人们所熟知有:西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等历史传统名茶。绿茶的色香味俱佳,外形千姿百态,具有极高艺术欣赏价值。内质香气鲜高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鲜浓,收敛性强,回味爽口回甘,饮后生津。如狮峰龙井,外形嫩叶包芽,扁平挺直似碗钉,匀齐光滑,芽毫隐藏稀见,色泽翠绿微带嫩绿黄光润,(俗称“糙米色”)。香气鲜嫩馥郁;清高持久,汤色绿清澈明亮,滋味甘鲜醇厚;有新鲜橄榄的回味,叶底嫩匀成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世,素有“国茶”之称。绿茶是不发酵茶,具有天然的色、香、味,维生C和茶多酚含量较高,从疗效和保健作用看具有抑菌、防治高血压、降血脂、抗癌变、抗辐射、延缓衰老等功效。 红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。我国有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色,品质各具特色。最为著名的数世界三大高香红茶之一的“祁红”和云南省所产的“滇红”。“祁红”色泽乌黑、光润,内质香气浓郁高长,有独特的蜜糖似的香气,又蕴含着兰花香,被称为“祁门香”而享誉国际市场。“滇红”为大叶种工夫红茶,条索肥硕重实,满披金黄色芽毫,有花果香味,香高味浓。红茶富有更多的咖啡碱,有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和,刺激性小,冬季在茶中加奶和糖冲饮,可养胃;夏季可用速溶红茶调入果汁制做成不同风味的冰红茶。青茶(习称乌龙茶)属半酵茶,具有红、绿茶的优点,既有红茶的色香,又有绿茶的爽快刺激味感,但没有绿茶的苦味和红茶的涩味。闽北青茶中的武夷岩茶,茶条肥壮,叶端缩曲紧结,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”;色泽青褐润亮,俗称“宝光”;红点显;茶汤香气浓烈胜似兰花而深沉持久;滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩;被赞为“岩骨花香”,俗称为“岩韵”。闽南青茶中安溪铁观音,制作工艺严谨,技艺精巧。其品质条索卷曲、壮实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状;色泽鲜润,砂绿呈,红点明,叶表带白霜,其香气如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽;汤色浓艳清澈,滋味醇厚甜鲜,蜜底甜香,回味无穷,青茶品种黄占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具独特的花香或果香,俗称“韵味”,品质以青茶为最好。青茶还具有促进人体的新陈代谢与脂肪氧化作用, 白茶为我国独有,属轻发酵茶,白茶制法特异,不炒不揉,成茶外表满披白毫,呈白色,故称“白茶”。产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾也有少量生产。其品质特征是:干茶满披白色茸毛,毫香重,毫味显,汤色清淡,味鲜醇,十分素雅。白茶的创制茶为白毫银针,白毫银针芽长近寸,披复白毫,银色光泽。内质香气清鲜毫味浓,滋味鲜爽微甜,汤色晶亮,呈浅杏黄色。白牡丹,花朵形白茶之一,绿叶夹银白毫心,以叶背垂卷,形似花朵而得名。叶色面绿背白,称之为青天白地。叶脉在萎凋过程中变红,夹于绿叶白毫之中,因而有“红装素裹”之誉。其毫香特显,滋味醇厚。白茶制作过程中没有经过高温杀青、剧烈揉捻,只经适度的自然氧化,形成了独特的保健作用。白茶性凉,有健胃提神,祛湿退热的功效,具有杀菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。 黄茶是我国特产,在唐代即为贡茶,如四川蒙顶黄芽,湖南君山银针。黄茶的基本品质特征是:色黄、汤黄、叶底黄,香味清悦醇和。最著名的君山银针,为价值千金的茶中珍品,产于湖南洞庭湖的一个岛上,其外形芽头肥硕,满披白毫,色金黄闪银光,誉为“金镶玉”。其汤杏黄,香清鲜,味甘鲜。冲泡后,其芽头呈三起三落的怀中奇观,品饮之余,兼供人们观赏。蒙顶黄芽也是黄茶中的珍贵品种,“扬子江心水,蒙顶山上茶”自古为人们所津津乐道,足见蒙顶茶的不同凡响。蒙顶黄芽肥嫩多毫,色金黄,汤黄中带碧,香味鲜爽带熟板栗香。黄茶中富含茶多酚,氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。黄茶鲜叶中天然物质保留85%以上,这些物质对防、抗癌、消炎、杀菌均有特殊效果。 黑茶也是我国特有的茶类,品种花色很多。成茶有湖南的湘尖、黑砖、花砖、茯砖,湖北青砖茶,广西六堡茶,四川南路边茶和西路边茶以及云南的普洱,原来习惯上称黑茶为“边销茶”。黑茶是边疆藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活必不可少的饮料。“宁可一日无食,不可一日无茶”,就是兄弟民族对茶叶需求的真实写照。黑茶著名的普洱茶,其名目较多,有普洱散茶,普洱沱茶,圆茶(七子饼茶)、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,场色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香,普洱茶具有解油腻、消食化痰、刮肠通泄等有特殊功效。 俗话说,千里不同风,百里不同俗。我国地域广博,民俗各异,各地区饮茶习惯不同, 喝什么茶,什么茶好喝,完全取决于每个人对茶品的“认知”,饮茶嗜好等因素。最好不要拘于一种茶叶,可根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节等而有所区别,如春季喝花茶、夏季喝绿茶、秋冬季喝花茶、乌龙茶、铁观音、红茶等。实行多茶类,多品种品饮,以领略各种茶的风味,让生活内容和茶事更加丰富多彩。
  • 3楼网友:平生事
  • 2021-10-12 14:33
夏天喝点绿茶春秋喝点花茶,冬天喝点铁观音,四季变化,喝你喜欢的口味就可以了,太好的茶长期喝压力太大
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