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天妇罗粉怎么用

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-27 00:56
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-11-26 00:48
天妇罗粉怎么用
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行路难
  • 2021-11-26 01:00
炸猪排制作过程:
材料:猪大排 2块 天妇罗粉 面包糠 番茄酱适量
调料:色拉油 盐 料酒 各少许
1、猪大排洗净,用小锤子把肉拍松散,再用少许盐和料酒腌制5-10分钟左右备用。
2、取适量的天妇罗粉用清水调成糊状,倒出少许面包糠备用,把腌制好的猪排在天妇罗粉中裹匀取出,再在面包糠中裹一遍。
3、油锅烧热,倒入适量色拉油用中火烧制6层热,放入裹好的猪排炸至两面金黄,捞起控油备用。
4、把控油后的猪排切成条状,放入吸油纸的盘内即可。
全部回答
  • 1楼网友:一把行者刀
  • 2021-11-26 02:54
直接抹在食品上,无需兑水,食物上的水分含量可以高一点。
  • 2楼网友:一叶十三刺
  • 2021-11-26 02:20
要兑水,而且一定是凉水(最好是冰水)这样炸出来才酥脆!水的多少要调好,兑出的面糊只要能薄薄地裹在食品外就可以下锅炸了!
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