栗子焖排骨的制作方法是什么？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-20 19:25
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-10-20 11:21
栗子焖排骨的制作方法是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-10-20 11:26
它的原材料有猪排骨300克，鲜栗子100克，大蒜10克需要配放的调料有酱油、料酒各20克，淀粉2小匙，盐3克，白糖5克，油适量它的做法是1.猪排骨冼净，剁成小块，加入料酒、盐、白糖、酱油、淀粉，腌至入味。2.将鲜栗子剥去皮，洗净备用；大蒜去皮洗净，切成片备用。3.锅内加入油烧热，放入蒜片爆香，倒入排骨，大火爆炒至半熟后加入栗子，继续翻炒5分钟左右，加适量清水，小火焖15分钟即可。它的养生心得是栗子营养丰富，有“干果之王”的美誉，九、十月份大量上市，是秋季当令干果。
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