不用刀怎么剥火龙果
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- 提问者网友:最美的风景
- 2021-03-07 08:42
不用刀怎么剥火龙果
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- 五星知识达人网友:街头电车
- 2021-03-07 08:52
问题一:不用刀剥火龙果的方法 一只手从底部握紧,另一只手从头上抓住一个分叉使劲往下撕,你会发现可以撕下来,其它分叉一样。整体而言就跟剥香蕉一样,剥下来就大口大口吃问题二:没有刀,勺子,筷子怎么剥火龙果 火龙果怎么吃:将其切开后剥掉外皮,即可食用。或者说从头上的红色皮往下扒,有点像香蕉。里面的肉用勺子挖着吃。
火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。
就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好问题三:火龙果没刀怎么吃? 把火龙果洗净,切成两半
用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。
用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。
牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。
如果还有不偿白的地方 多买火龙果来练就知道了,多吃水果好哦!!!问题四:火龙果扦插不发芽 扦插育苗
扦插法。 每年5 至9 月,由母株上取下的肉茎剪成5 至6 厘米长的小段, 刀口处涂草木灰或灭菌灵粉。在日光下晒3 至5 小时后,插入用高 锰酸钾液消毒灭菌。之后将其插入用洗净的细河沙做成的苗床,株 距3 厘米,喷水保持基质湿润,放到通风良好、空气干燥的弱光处。 大约50 天后生根,将成活的植株移栽到3 至5 寸的泥盆中, 土质为腐殖土60%,园土30%,沙子10%。当植株上出现小新棱 箭茎时,仍保持盆土潮湿,并将其置于较强日光下。每隔 7 至 10 天施肥一次,有机肥和液体氮磷钾肥相结合,以无机肥为补充。肥 水不易过多,防止烂根。
1. 火龙果育苗的扦插苗或稼接法繁殖
火龙果育苗扦插苗:以春季最适宜,插条选生长充实的茎节, 截成长15 厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30 天可生根, 根长到3-4 厘米时移植苗床。
2、火龙果育苗嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的 量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插 入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28-30 摄氏度条件下,4-5 天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二 者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。
3、火龙果育苗苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排 灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90 厘米,667 平方米施腐熟鸡粪 或牛粪1500 千克-2000 千克,掺入谷壳灰1000 千克,充分搅匀, 在整地时施于畦面以下10-20 厘米的表土层;其后再施100-150 千 克钙镁磷肥,用锄头充分搅拌,施于4-5 厘米深的表土层中,然后 把小苗按株行距3 厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500 倍多菌灵1 次, 每隔10-15 天施5 千克-7 千克复合肥,等长出第一节茎肉饱满的 茎段,就可出圃。
扦插基质可用粗粒河沙(最好加点炭化谷壳)。 插后保持基质微湿。20 天左右生根了。盆栽火龙果施肥法 原则:薄肥勤施。有机无机结合。 苗期:高氮、低磷钾;花果期:低氮、高磷钾。 方法:每年2、5、8 月在每盆靠盆边的土下10cm 处埋入50 克 花生麸。5-10 月,每隔10 天浇一次化肥溶液,浓度约0.7%左右。 〔浇至盆底出水〕 苗期:一盖复合肥+一盖尿素 花果期:一盖复合肥+一盖磷酸二氢钾 .
火龙果扦插以春夏最适宜,选取生长充实的枝条(生长点附近的嫩茎不宜使用),每根长度15厘米左右,在阳光下晾晒24~48小时或放在阴凉处5~7天阴干,待伤口完全愈合后,进行扦插,以防切口感染腐烂。
扦插基质要求疏松、透气,含沙量达40%~50%,基质湿度应保持在含水量10%~15%(手握成团松手即散)。
为增加育苗基质有机团粒和通透性,可适当加入腐熟畜禽粪便。如基质土壤pH值小于6.5可适当加入草木灰进行改良,但不可将畜禽粪便与草木灰混合使用,以防氨气烧伤火龙果根系。由于火龙果根系主要附着在3~6厘米的土壤表层,只要土壤基质通透性好,育苗初期可以不施肥。
扦插深度2~3厘米,扦插后不能马上浇水。育苗初期,应遮阳遮雨12~15天,但要注意通风。待30~40天生根后,根长到3~4厘米长时移栽;也可原地生长。
火龙果生长迅速,在适宜条件下,每天伸长1~2厘米。扦插苗第2年就可以挂果,第3年进入盛果期。
结过果的火龙果枝条,去除还是保留? 结过果的枝条理论上只要它还有完好的刺座,那怕只有一个, 它还是可以再结果的。
用木箱或直接用地作扦插床,填入干净的河沙15~20厘米,或用70%的砖末加30%的木炭粉作基质。砖末......余下全文>>问题五:火龙果折了一段要怎么种植 种植方式
火龙果的种植方式有多种多样,有的爬墙种植,有的搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,生产成本低,土地利用率高。所谓柱式,水泥杆的规格为10厘米×10厘米×210厘米,杆体内要有钢筋,顶端穿1个对称小孔,以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米,亩竖110条,每条水泥杆埋入地下50厘米,地面部分160厘米。每亩园地种植种苗440株,每条水泥杆四周各种1株。果苗生长后绑扎在水泥杆上,使其向上生长。
肥水和土壤管理
火龙果的根系生长较浅,土表下2~5厘米深的根系生长最活跃,所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水,但其迅速生长仍需充足水分,所以要浇足水,向根部浇水,不要整株淋水或田间浸灌,浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主,最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪粪,施肥量视生长情况和土壤肥力而定,在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料,施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥,作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松,松土可结合施肥、除草进行,不要伤害根系,对地上部分的气生根,可采用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土,增强植株吸收功能,促进生长。
田间栽培管理
管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
火龙果植后大约14个月开始开花结果,它是边开花边结果的高效益经济作物。每年4~11月份为产果期,谢花后30~40天可采收,果重一般在500~1000克,第一年株产5粒果以上,第三年进入丰果期。
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花 12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下:
1.在肥水管理上应勤施薄施。由于果实采收期长,要重施有机质肥料,含氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾肥、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质和糖度。火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
2.当枝条长到约1.3~1.4米应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。
3.修剪枝条:结过果的枝条每年收完后将其剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。
4.病虫害防治:据观察基本上无特殊虫害,但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;但在高温高湿季节易感染病害,出现枝条植物组织部分坏死及霉斑,病害防治可使用杀菌类农药均可收到良好效果。
栽培管理
1.幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在20~34℃之间,湿度要在60%~80%之间。
2.6个月后,小苗长成中苗,1.3~1.4米的中苗开始分枝,每株4~6个分枝条,枝条长到1.2~1.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了,开始开花结果。
3.第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新枝,此时需高温,新条快速生长,来年增产增收,......余下全文>>问题六:大棚火龙果被晒的枝条发白怎么办 火龙果被太阳晒蔫了以后不用担心,只要多浇水,保持水份就没问题了。
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。
其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风。
火龙果耐0℃低温和40℃高温,生长的最适温度为25-35℃,火龙果可适应多种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。
因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。
火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。
在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。问题七:做酵素多长时间把果皮滤除l 把水果清洗干净,苹果去皮去核切成薄片,火龙果的皮是粉色的,只要薄薄的去一层火龙果的外皮有农药的一层用刀削一层(注意不是把粉色的皮都去掉漏出白色的果肉,是错误?的,火龙果苹果酵素的粉色主要是从火龙果的表皮释放出来的,只要把农药的一层削掉就好),火龙果切薄片。 桶里放入削成薄片的苹果和火龙果,糖日本酵素桶做快速酵素的做法 步骤2 往桶里注入6L的水 拿长柄勺子搅拌均匀,盖上盖子 记得自己做酵素的日期,每天早晚开盖用长柄勺子搅拌酵素,轻柔缓慢一些(听一些长辈说搅拌的时候对它说一些鼓励的话, 冬天北方已经有地热了,4天就做好了酵素,第一天糖会融化,第二天开始就会有白色气泡产生,搅拌的时候一定要把上层的水果搅拌到,要不上层容易发霉,如何确定发酵到位:气泡照酵素发酵活跃时变少了,口感有酸度了,不太甜了不像刚做时甜了,入口有刺激的酵母感觉像有气似的。特别是带颜色的水果像火龙果的粉皮已经脱色有点变白了 做好后用过滤袋漏斗罐到玻璃瓶里,冰箱冷藏,陆续喝不超过一个月,如果放入冰箱没怎么喝三五天要放下气。(它在玻璃瓶里也会轻微发酵)我觉得放入冰箱一周后喝口感最好日本酵素桶做快速酵素的做法 步骤7 每日三次每次150ML,不用稀释,直接喝。减肥的人士餐前喝,增加食欲促进消化减少胃肠负担的人士餐后喝问题八:火龙果种植是不是配种 种植方式
火龙果的种植方式有多种多样,有的爬墙种植,有的搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,生产成本低,土地利用率高。所谓柱式,水泥杆的规格为
10厘米×10厘米×210厘米,杆体内要有钢筋,顶端穿1个对称小孔,以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米,亩竖110条,每条
水泥杆埋入地下50厘米,地面部分160厘米。每亩园地种植种苗440株,每条水泥杆四周各种1株。果苗生长后绑扎在水泥杆上,使其向上生长。
肥水和土壤管理
火
龙果的根系生长较浅,土表下2~5厘米深的根系生长最活跃,所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水,但其迅速生长仍需充足水
分,所以要浇足水,向根部浇水,不要整株淋水或田间浸灌,浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主,最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪
粪,施肥量视生长情况和土壤肥力而定,在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料,施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季
4次施肥,作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松,松土可结合施肥、除草进行,不要伤害根系,对地上部分的气生根,可采
用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土,增强植株吸收功能,促进生长。
田间栽培管理
管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
火龙果植后大约14个月开始开花结果,它是边开花边结果的高效益经济作物。每年4~11月份为产果期,谢花后30~40天可采收,果重一般在500~1000克,第一年株产5粒果以上,第三年进入丰果期。火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花
12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水
平较高的,单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下:
1.在肥水管理上应勤施薄施。由于果实采收期长,要重施有机质肥料,含氮、
磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾肥、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质和糖度。火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中
性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
2.当枝条长到约1.3~1.4米应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。
3.修剪枝条:结过果的枝条每年收完后将其剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。
4.病虫害防治:据观察基本上无特殊虫害,但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;但在高温高湿季节易感染病害,出现枝条植物组织部分坏死及霉斑,病害防治可使用杀菌类农药均可收到良好效果。
栽培管理
1.幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在20~34℃之间,湿度要在60%~80%之间。
2.6个月后,小苗长成中苗,1.3~1.4米的中苗开始分枝,每株4~6个分枝条,枝条长到1.2~1.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了,开始开花结果。
3.第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新......余下全文>>问题九:仙人掌【应该是火龙果那种】怎么嫁接移植? 所谓“火龙果”、三角、三棱都是仙人掌科植物量天尺的别称(水果市场上卖的火龙果是量天尺的果实),新的茎片可以扦插成活,但是要等到它长到基本成熟时进行,太嫩的不行。
但是通常这种植物都是用来作砧木嫁接其他仙人球的仔球,却没有用量天尺作接穗的,因为它太不值钱了,本身也没有什么观赏性。问题十:水果拚盘做法 水果拼盘的做法
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲顶水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。
五、刀功
选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
(一)拼盘常用刀法
水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的
刀法:
1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
2.横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。
3.纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。
4.斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。
5.剥:用刀将不能食用的部分剥开,如:柑、橘等。
6.锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
7.勺挖:用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。
8.剂或挖:用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。
水果加工应注意以下原则:
1.无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。
2.加工出水果的原料应明显可辨。
(二)各类水果常用刀法例举
1.柑橘类:这一类中的柑橘形状较大,表皮厚而易剥,而果食之口感一般,所以可用表皮进行表皮造型,即将表皮与肉进行正确分离,然后将表皮加工成篮或盅状盛器,里面盛入一些颜色鲜艳的圆果,如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等,取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样,一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离,大多数是加工成薄形圆片或半......余下全文>>
火龙果是低糖水果,具有美容养颜功效,很适合女性食用。
就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分。因为不是很甜,放些糖也可以。不过什么都不蘸,直接吃才能尝到火龙果真正的味道,如果蘸蜂蜜或白糖吃,不如就吃蜂蜜白糖好了。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。买的时候注意要买新鲜点的,吃起来才硬,口感才好问题三:火龙果没刀怎么吃? 把火龙果洗净,切成两半
用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开,注意别把皮划破。
用手握住两端,其余手指从底部慢慢用力往上挺,就如图如活字印刷。
牙签要横着挑起火龙果肉,否则不受力。
如果还有不偿白的地方 多买火龙果来练就知道了,多吃水果好哦!!!问题四:火龙果扦插不发芽 扦插育苗
扦插法。 每年5 至9 月,由母株上取下的肉茎剪成5 至6 厘米长的小段, 刀口处涂草木灰或灭菌灵粉。在日光下晒3 至5 小时后,插入用高 锰酸钾液消毒灭菌。之后将其插入用洗净的细河沙做成的苗床,株 距3 厘米,喷水保持基质湿润,放到通风良好、空气干燥的弱光处。 大约50 天后生根,将成活的植株移栽到3 至5 寸的泥盆中, 土质为腐殖土60%,园土30%,沙子10%。当植株上出现小新棱 箭茎时,仍保持盆土潮湿,并将其置于较强日光下。每隔 7 至 10 天施肥一次,有机肥和液体氮磷钾肥相结合,以无机肥为补充。肥 水不易过多,防止烂根。
1. 火龙果育苗的扦插苗或稼接法繁殖
火龙果育苗扦插苗:以春季最适宜,插条选生长充实的茎节, 截成长15 厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30 天可生根, 根长到3-4 厘米时移植苗床。
2、火龙果育苗嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的 量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插 入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28-30 摄氏度条件下,4-5 天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二 者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。
3、火龙果育苗苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排 灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90 厘米,667 平方米施腐熟鸡粪 或牛粪1500 千克-2000 千克,掺入谷壳灰1000 千克,充分搅匀, 在整地时施于畦面以下10-20 厘米的表土层;其后再施100-150 千 克钙镁磷肥,用锄头充分搅拌,施于4-5 厘米深的表土层中,然后 把小苗按株行距3 厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500 倍多菌灵1 次, 每隔10-15 天施5 千克-7 千克复合肥,等长出第一节茎肉饱满的 茎段,就可出圃。
扦插基质可用粗粒河沙(最好加点炭化谷壳)。 插后保持基质微湿。20 天左右生根了。盆栽火龙果施肥法 原则:薄肥勤施。有机无机结合。 苗期:高氮、低磷钾;花果期:低氮、高磷钾。 方法:每年2、5、8 月在每盆靠盆边的土下10cm 处埋入50 克 花生麸。5-10 月,每隔10 天浇一次化肥溶液,浓度约0.7%左右。 〔浇至盆底出水〕 苗期:一盖复合肥+一盖尿素 花果期:一盖复合肥+一盖磷酸二氢钾 .
火龙果扦插以春夏最适宜,选取生长充实的枝条(生长点附近的嫩茎不宜使用),每根长度15厘米左右,在阳光下晾晒24~48小时或放在阴凉处5~7天阴干,待伤口完全愈合后,进行扦插,以防切口感染腐烂。
扦插基质要求疏松、透气,含沙量达40%~50%,基质湿度应保持在含水量10%~15%(手握成团松手即散)。
为增加育苗基质有机团粒和通透性,可适当加入腐熟畜禽粪便。如基质土壤pH值小于6.5可适当加入草木灰进行改良,但不可将畜禽粪便与草木灰混合使用,以防氨气烧伤火龙果根系。由于火龙果根系主要附着在3~6厘米的土壤表层,只要土壤基质通透性好,育苗初期可以不施肥。
扦插深度2~3厘米,扦插后不能马上浇水。育苗初期,应遮阳遮雨12~15天,但要注意通风。待30~40天生根后,根长到3~4厘米长时移栽;也可原地生长。
火龙果生长迅速,在适宜条件下,每天伸长1~2厘米。扦插苗第2年就可以挂果,第3年进入盛果期。
结过果的火龙果枝条,去除还是保留? 结过果的枝条理论上只要它还有完好的刺座,那怕只有一个, 它还是可以再结果的。
用木箱或直接用地作扦插床,填入干净的河沙15~20厘米,或用70%的砖末加30%的木炭粉作基质。砖末......余下全文>>问题五:火龙果折了一段要怎么种植 种植方式
火龙果的种植方式有多种多样,有的爬墙种植,有的搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,生产成本低,土地利用率高。所谓柱式,水泥杆的规格为10厘米×10厘米×210厘米,杆体内要有钢筋,顶端穿1个对称小孔,以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米,亩竖110条,每条水泥杆埋入地下50厘米,地面部分160厘米。每亩园地种植种苗440株,每条水泥杆四周各种1株。果苗生长后绑扎在水泥杆上,使其向上生长。
肥水和土壤管理
火龙果的根系生长较浅,土表下2~5厘米深的根系生长最活跃,所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水,但其迅速生长仍需充足水分,所以要浇足水,向根部浇水,不要整株淋水或田间浸灌,浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主,最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪粪,施肥量视生长情况和土壤肥力而定,在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料,施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥,作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松,松土可结合施肥、除草进行,不要伤害根系,对地上部分的气生根,可采用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土,增强植株吸收功能,促进生长。
田间栽培管理
管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
火龙果植后大约14个月开始开花结果,它是边开花边结果的高效益经济作物。每年4~11月份为产果期,谢花后30~40天可采收,果重一般在500~1000克,第一年株产5粒果以上,第三年进入丰果期。
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花 12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下:
1.在肥水管理上应勤施薄施。由于果实采收期长,要重施有机质肥料,含氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾肥、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质和糖度。火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
2.当枝条长到约1.3~1.4米应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。
3.修剪枝条:结过果的枝条每年收完后将其剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。
4.病虫害防治:据观察基本上无特殊虫害,但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;但在高温高湿季节易感染病害,出现枝条植物组织部分坏死及霉斑,病害防治可使用杀菌类农药均可收到良好效果。
栽培管理
1.幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在20~34℃之间,湿度要在60%~80%之间。
2.6个月后,小苗长成中苗,1.3~1.4米的中苗开始分枝,每株4~6个分枝条,枝条长到1.2~1.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了,开始开花结果。
3.第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新枝,此时需高温,新条快速生长,来年增产增收,......余下全文>>问题六:大棚火龙果被晒的枝条发白怎么办 火龙果被太阳晒蔫了以后不用担心,只要多浇水,保持水份就没问题了。
火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。
其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风。
火龙果耐0℃低温和40℃高温,生长的最适温度为25-35℃,火龙果可适应多种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。
火龙果少有病虫害,几乎可以不使用任何农药和激素同样可以满足其正常营养生长和生殖生长。
因此,火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。
火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。
在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。问题七:做酵素多长时间把果皮滤除l 把水果清洗干净,苹果去皮去核切成薄片,火龙果的皮是粉色的,只要薄薄的去一层火龙果的外皮有农药的一层用刀削一层(注意不是把粉色的皮都去掉漏出白色的果肉,是错误?的,火龙果苹果酵素的粉色主要是从火龙果的表皮释放出来的,只要把农药的一层削掉就好),火龙果切薄片。 桶里放入削成薄片的苹果和火龙果,糖日本酵素桶做快速酵素的做法 步骤2 往桶里注入6L的水 拿长柄勺子搅拌均匀,盖上盖子 记得自己做酵素的日期,每天早晚开盖用长柄勺子搅拌酵素,轻柔缓慢一些(听一些长辈说搅拌的时候对它说一些鼓励的话, 冬天北方已经有地热了,4天就做好了酵素,第一天糖会融化,第二天开始就会有白色气泡产生,搅拌的时候一定要把上层的水果搅拌到,要不上层容易发霉,如何确定发酵到位:气泡照酵素发酵活跃时变少了,口感有酸度了,不太甜了不像刚做时甜了,入口有刺激的酵母感觉像有气似的。特别是带颜色的水果像火龙果的粉皮已经脱色有点变白了 做好后用过滤袋漏斗罐到玻璃瓶里,冰箱冷藏,陆续喝不超过一个月,如果放入冰箱没怎么喝三五天要放下气。(它在玻璃瓶里也会轻微发酵)我觉得放入冰箱一周后喝口感最好日本酵素桶做快速酵素的做法 步骤7 每日三次每次150ML,不用稀释,直接喝。减肥的人士餐前喝,增加食欲促进消化减少胃肠负担的人士餐后喝问题八:火龙果种植是不是配种 种植方式
火龙果的种植方式有多种多样,有的爬墙种植,有的搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,生产成本低,土地利用率高。所谓柱式,水泥杆的规格为
10厘米×10厘米×210厘米,杆体内要有钢筋,顶端穿1个对称小孔,以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米,亩竖110条,每条
水泥杆埋入地下50厘米,地面部分160厘米。每亩园地种植种苗440株,每条水泥杆四周各种1株。果苗生长后绑扎在水泥杆上,使其向上生长。
肥水和土壤管理
火
龙果的根系生长较浅,土表下2~5厘米深的根系生长最活跃,所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水,但其迅速生长仍需充足水
分,所以要浇足水,向根部浇水,不要整株淋水或田间浸灌,浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主,最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪
粪,施肥量视生长情况和土壤肥力而定,在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料,施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季
4次施肥,作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松,松土可结合施肥、除草进行,不要伤害根系,对地上部分的气生根,可采
用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土,增强植株吸收功能,促进生长。
田间栽培管理
管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
火龙果植后大约14个月开始开花结果,它是边开花边结果的高效益经济作物。每年4~11月份为产果期,谢花后30~40天可采收,果重一般在500~1000克,第一年株产5粒果以上,第三年进入丰果期。火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花
12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水
平较高的,单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下:
1.在肥水管理上应勤施薄施。由于果实采收期长,要重施有机质肥料,含氮、
磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾肥、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质和糖度。火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中
性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
2.当枝条长到约1.3~1.4米应摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂,积累养分,提早开花结果。
3.修剪枝条:结过果的枝条每年收完后将其剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。
4.病虫害防治:据观察基本上无特殊虫害,但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;但在高温高湿季节易感染病害,出现枝条植物组织部分坏死及霉斑,病害防治可使用杀菌类农药均可收到良好效果。
栽培管理
1.幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在20~34℃之间,湿度要在60%~80%之间。
2.6个月后,小苗长成中苗,1.3~1.4米的中苗开始分枝,每株4~6个分枝条,枝条长到1.2~1.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了,开始开花结果。
3.第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新......余下全文>>问题九:仙人掌【应该是火龙果那种】怎么嫁接移植? 所谓“火龙果”、三角、三棱都是仙人掌科植物量天尺的别称(水果市场上卖的火龙果是量天尺的果实),新的茎片可以扦插成活,但是要等到它长到基本成熟时进行,太嫩的不行。
但是通常这种植物都是用来作砧木嫁接其他仙人球的仔球,却没有用量天尺作接穗的,因为它太不值钱了,本身也没有什么观赏性。问题十:水果拚盘做法 水果拼盘的做法
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲顶水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。
五、刀功
选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
(一)拼盘常用刀法
水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀(Boning)即可。下面介绍一下水果拼盘常见的
刀法:
1.打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
2.横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。
3.纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。
4.斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。
5.剥:用刀将不能食用的部分剥开,如:柑、橘等。
6.锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
7.勺挖:用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。
8.剂或挖:用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。
水果加工应注意以下原则:
1.无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。
2.加工出水果的原料应明显可辨。
(二)各类水果常用刀法例举
1.柑橘类:这一类中的柑橘形状较大,表皮厚而易剥,而果食之口感一般,所以可用表皮进行表皮造型,即将表皮与肉进行正确分离,然后将表皮加工成篮或盅状盛器,里面盛入一些颜色鲜艳的圆果,如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等,取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样,一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离,大多数是加工成薄形圆片或半......余下全文>>
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