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臭豆腐用大便做的?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-10 18:48
  • 提问者网友:却不属于对方
  • 2021-10-10 08:52
臭豆腐用大便做的?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:酒者煙囻
  • 2021-10-10 08:57
肯定不是了,尽管臭豆腐闻起来很臭,但吃起来很香。臭豆腐是将做好的豆腐一板一板地上架子,抹上盐,点上霉菌(菌种溶化在水中,用手指蘸了弹在豆腐上),在无阳光直晒的通风房间里放2~3天,夏天屋中气温可在32度上下,豆腐会长出白毛,即霉菌。
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