请问什么是霜降牛肉？
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-30 15:45
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-01-30 01:55
请问什么是霜降牛肉？
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-01-30 03:08
霜降牛肉指的是有着良好脂肪沉淀的那部分牛肉，其脂肪分布十分均匀，所以有时也被称作大理石牛肉，是牛肉中的极品，吃上去口感非常好，需要经过特殊冷冻处理才能烹制出来，一般很难吃到的。本来我也只是听说过，上星期和朋友刚去了一个松本楼日式烧肉，终于能吃到正宗的，非常赞，在崇文门国瑞城那儿有一家，有空去试试吧
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-01-30 06:00
节气霜降当天的牛肉
- 2楼网友：冷風如刀
- 2021-01-30 04:39
是指肌肉中有着良好脂肪沉淀的牛肉，由于大量的脂肪沉淀形成了类似于雪花或者结霜的图案，所以此类牛肉被称作“霜降牛肉”，一般常见于和牛以及谷饲时间较长的牛。
- 3楼网友：酒醒三更
- 2021-01-30 03:48
“霜降牛肉”是指女的吻男的。还有“五花肉”是指男的吻女的
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