有知道烤冷面浇汁怎么调的吗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-29 14:49
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-11-29 07:31
有知道烤冷面浇汁怎么调的吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-11-29 08:07
把150克红尖椒放在搅拌机中绞细，入烧至五成热的100克色拉油中中火炒4分钟,至出香味、颜色棕红即可食用。可以做味碟、直接蘸食，也可用于凉菜调味、热菜上色和调味，如“辣子肉排”：取200克净猪肉排，粘匀面包糠入烧至五成热的油中中火炸5分钟，切4厘米长的段，浇上用25克油炒辣椒酱、8克盐、3克鸡精、15克美极鲜酱油调成的汁即可。
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