鱼鳞病吃胡萝卜素有用吗

鱼鳞病吃胡萝卜素有用吗

有的呀！
现在正值冬季，鱼鳞病患者护肤困难的季节，可以介绍给大家一个食疗方法哦，就是吃胡萝卜。
　　胡萝卜你看它普普通通，其实它的营养可丰富啦!它可以保护我们的视力这一点大家都知道的，而且向冬天这样干燥的日子，它还可以滋润我们的皮肤。
　　胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
　　正确的食用方法
　　胡萝卜虽好，但要保持其营养，并能被人体真正消化吸收利用，与我们的食用及烹调方法有很大关系。
　　β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。此外，β—胡萝卜素属于脂溶性物质，只有当它溶解在油脂中时，才能转变成维生素A，被人体吸收，所以胡萝卜用油炒，或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。此外，还可将胡萝卜切成块，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖，但注意烹调过程中不可放醋，因为醋会破坏β-胡萝卜素，明显降低胡萝卜的营养价值。
　　因此，鱼鳞病患者可以多吃胡萝卜保护自己的皮肤哦!

没用，没有任何作用。

你好！ 有用，胡萝卜素营养丰富、 如有疑问，请追问。

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