手撕风干牛肉怎么做如何做好吃

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-12-20 15:57

提问者网友：佞臣
2021-12-20 07:59

手撕风干牛肉怎么做如何做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：想偏头吻你
2021-12-20 08:31

手撕风干牛肉
当然是直接吃最给力了
又有嚼劲，又香，改了可以练练牙齿，多好

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1楼网友：酒醒三更
2021-12-20 10:00

再过一次清水，拧干水分 4 放入盐焗鸡粉，搅拌均匀 5 牛肉放入锅中，放入除孜然粉和辣椒粉外的所有调料 6 加入水，如果喜欢吃软一些的，而且家里刀太钝食材明细牛肉1000g 沙姜5颗八角2颗草果1颗（需切开）香叶10片花椒5g 十三香5g 生抽3勺老抽1勺盐焗鸡粉半包糖1勺孜然粉适量辣椒粉适量蚝油1勺孜然口味炸工艺数小时耗时普通难度手撕牛肉的做法步骤 1 备好图中材料（牛肉选择纹路清晰的） 2 牛肉切大块，倒入牛肉 9 炸至自己喜欢的酥软成度 10 捞出炸好的牛肉 11 趁热撒入孜然粉和辣椒粉，拍完照之后，才发现，忘记加入白芝麻了，但是我刀工不好，冷水放入姜和牛肉，煮开，捞出，沥干水分 8 锅内放油，5分热后，可以延长时间，或者改用高压锅） 7 煮好的牛肉，就省略了） 3 煮好，回缩的牛肉，切成小条，这个时间刚合适，煮40分钟（我比较喜欢有嚼劲的口感，煮5分钟即可捞出（白色的筋最好挑去

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