高血尿酸可以吃红豆吗

高血尿酸可以吃红豆吗

痛风或高尿酸血症产生的原因为体内生成尿酸过多，或尿酸排泄受阻，并不是因为某一特定食物所造成。一般痛风饮食中，建议减少摄取的豆类为干豆类（如红豆、绿豆等一颗颗的豆类）及发芽中之豆类（豆苗、黄豆芽），而非所有名字中有“豆”的食品。黄豆含有少量普林，因此，痛风或高尿酸血症患者直接食用时，不宜过多。至于豆腐、豆浆、豆干、豆腐乳、味噌等黄豆制品，因为制造过程中会加入大量的水分，普林含量很低，对痛风患者影响不大，所以在非急性期只要控制摄取量就可以安心食用。

或许可以。

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