香菇松仁炒西葫芦要怎么做？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-21 10:38
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-10-20 18:54
香菇松仁炒西葫芦要怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-10-20 19:34
香菇松仁炒西葫芦的做法：1将洗净的西葫芦用斜刀切成片；洗好的香菇切片；洗净的彩 椒切小块。2锅中注入适量清水烧开，加入少许盐、食用油，放入香菇片 略煮，倒入西葫芦片、彩椒块，拌匀，煮约半分钟，捞出， 沥干水分，待用。3锅中注入少许食用油，烧至三四成热。4倒入洗好的松仁，关火，用余温炸约半分钟，至其香脆，捞 出，沥干油，待用。5锅底留油，烧热，放入焯过水的食材，翻炒匀。6加入少许盐、鸡粉，用大火翻炒一会儿，至食材熟透。7倒入适量水淀粉，翻炒至食材入味，关火后盛出装盘，撒上 炸好的松仁即成。
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