红酒怎样醒酒

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-01-30 20:37

提问者网友：萌卜娃娃
2021-01-30 02:14

红酒怎样醒酒

最佳答案

五星知识达人网友：神也偏爱
2021-01-30 02:55

醒酒，就是把木塞打开之后，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让昏睡的葡萄酒美人从睡梦中“醒”过来，散发出应该有的芳香和美色。

一般来说以新鲜的果香为主的白酒、新酒、餐酒都不需要醒酒，可以即开即饮，甜白和贵腐霉白酒最好在饮用之前一小时开瓶，但不需倒进醒酒器，让瓶身直立透气即可。

未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。陈年的老酒，没有力气再给我们醒了，换瓶是为了去渣，然后尽快饮用吧。

如果你不懂如何判断这个酒是否进入成熟期，还有一个比较简单的判断方法就是这个酒的价格：价格越便宜的酒越不需要醒酒。

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1楼网友：山君与见山
2021-01-30 04:02

有时间的话提前开瓶就可以。也可以借助醒酒器，加速醒酒时间。 http://b9wine.taobao.com/

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