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白眉豆怎么吃好吃

答案:4  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-16 02:57
  • 提问者网友:寂寞梧桐
  • 2021-04-15 05:39
白眉豆怎么吃好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:几近狂妄
  • 2021-04-15 05:50
与大米饭同蒸吃最好,熬大米粥也好吃。
1、眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,一年生缠绕草本,是豆科植物扁豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的。
2、分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。
3、眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。
全部回答
  • 1楼网友:风格不统一
  • 2021-04-15 08:18
眉豆都是煲汤的
  • 2楼网友:廢物販賣機
  • 2021-04-15 07:33
煲汤加排骨煲汤味道很好,希望能帮到你。
  • 3楼网友:西风乍起
  • 2021-04-15 07:01
与大米饭同蒸吃最好,我是东北人,小时常吃,熬大米粥也好吃。
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