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牛血常温结块么

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-30 17:20
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-01-30 03:54
新鲜牛血(任何东西都未加过)在常温下5-6个小时会还保持液态么,
是不是应该整体结成胶状了呢?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-01-30 04:32
很难结块 5-6小时以后 估计血液就要分层了。血清在上面。如果想快速结块的话撒些盐10分钟以内就能结块了
全部回答
  • 1楼网友:零点过十分
  • 2021-01-30 06:08
1. 动物血液都含有凝血蛋白,遇到空气就会凝结, 2. 加水只是为了改变吃起来的口感 ,对与血液凝结没有多少影响 3. 所以不加水同样可以结块
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