馒头配什么菜好吃

馒头配什么菜好吃

馒头煎馒头片吃，好吃。
材料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。 
做法：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀的裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。

馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
馒头，又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。

馒头配自己做的辣椒油特别好吃。

1，小米粥 + 咸鸭蛋。
2，汆白肉。
3，肉片儿粉丝汤。
4，榨菜肉丝汤。
5，馒头切片儿夹煎鸡蛋。
6，馒头切片儿夹猪头肉。
7，馒头切片儿夹火腿肠。
8，馒头切片儿，裹着鸡蛋液油煎。
9，馒头切片儿，炸 “金银馒头片儿” 。

馒头配一些泡菜和一些凉菜就很好吃，再加上一碗粥，那就更好了。

这个问题自己做点凉菜陪着吃就行了，比如凉拌黄瓜，凉拌连菜，炒土豆丝..........

汤菜嘛，黄瓜片鸡蛋汤，这汤加上糖馒头，超级好吃~
吃过肉夹馍么? 所以大叶蔬菜，比如白菜，生菜，和肉松，鸡蛋，肠，肉串搭配起来非常好吃。

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