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开瓶的红酒一般有多久的保质期?

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-10-16 19:26
  • 提问者网友:一抹荒凉废墟
  • 2021-10-15 21:35
开瓶的红酒一般有多久的保质期?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十年萤火照君眠
  • 2021-10-15 22:07
葡萄酒打开后如何保存: 开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期. 没有冰箱的话如果是高温,开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜),半天就开始变质,最多不超过一天,第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度),开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进,放到阴凉处,这可以保留2到3天左右,假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化),应该能保存到5-6天左右。附注:没有开瓶时候是应该平放或者平头倾斜向下。但是开瓶以后一定要直立摆放。
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