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饨骨头汤时可时同时放白萝卜和麦冬吗?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-27 20:08
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-04-27 04:41

听说骨头和麦冬一起饨有清炎的效果,但是我想放一点白萝卜可以吗?

最佳答案
  • 五星知识达人网友:舍身薄凉客
  • 2021-04-27 05:54

炖骨头汤时不能萝卜、麦冬一起放,麦冬是中药,炖时间久了,骨头汤有苦味。萝卜也不能同时放,炖的太烂营养丢失得多。


正确方法是:麦冬先炖十五分钟后取出,倒出汤备用,待骨头汤炖半小时后,加入麦冬汤在炖半小时,再加入白萝卜块在炖半小时即可,这样炖出的麦冬萝卜汤,萝卜好吃,既有麦冬的清香,又有骨头的回味,而且还有嚼头。

全部回答
  • 1楼网友:梦中风几里
  • 2021-04-27 09:23
可以放~~
  • 2楼网友:山君与见山
  • 2021-04-27 09:04
我不知道麦冬是什么,白萝卜是可以放的
  • 3楼网友:冷風如刀
  • 2021-04-27 07:30
可以一起放
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