苏北大拼怎么做
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-24 07:27
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-03-23 09:55
苏北大拼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-03-23 10:24
苏北大拼是什么玩艺儿？
全部回答
- 1楼网友：执傲
- 2021-03-23 10:54
1
取一深盆, 放入清水 新鲜酵母至溶解
2
倒入中筋面粉 砂糖 盐 橄榄油用筷子搅拌...
3
用手揉成团, 不用到光滑, 盖上湿布或保鲜膜静置松弛5分钟...
4
工作台抹上一层薄油, 将面团擀成薄而不破, 再抹一层油于表面, 撒上适量葱花 白胡椒粉 黑胡椒粉
5
卷成紧密长条
6
卷成螺旋
7
平底锅加入两大匙油, 将面团放入盖上锅盖,静置发酵30分钟至两倍大
8
开小小火,闷煎5分钟后翻面, 盖上锅盖续煎5分钟即完成
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