碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（K1O3）右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．请回答下列问题：食盐成分：NaClKIO3含碘：20mg/k

碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常在食盐中加碘酸钾（K1O3）．右图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．请回答下列问题：
食盐
成 分：NaCl KIO3
含 碘：20mg/kg
重 量：500g
食用注意：勿长时间加热
保 存：防潮、放阴凉处（1）从食用注意可知，K1O3的化学性质是 ．
（2）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为　 ．
（3）每袋该食盐中碘元素的质量　 mg．
（4）中国营养学会推荐：一个l8岁的青年每天摄人碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄人这种食盐应为　 g．

(答案→) 解析：（1）根据食用注意：勿长时间加热，说明K1O3受热易分解；（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；（3）根据含 碘：20mg/kg，即可计算500g食盐中碘元素的质量；（4）根据含 碘：20mg/kg可知每克盐含碘0.02g，即可计算多少克食盐中含有 0.15mg碘．（1）根据食用注意：勿长时间加热，说明K1O3受热易分解；（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39：127：（16×3）=39：127：48；（3）根据含 碘：20mg/kg，则500g食盐中碘元素的质量为 20mg÷2=10mg；（4）该年每天摄人这种食盐质量为：0.15mg÷0.02mg/g=7.5g；故答案为：（1）受热易分解（或受热易发生化学变化）；（2）39：127：483）10； （4）7.5．

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