蒸汽凉皮机可以直接做条状凉皮吗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-12-02 17:26
- 提问者网友：轻浮
- 2021-12-02 09:57
蒸汽凉皮机可以直接做条状凉皮吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-12-02 10:15
这个与制作无关，只需在出皮的地方按一个切条机就行了，这和制作是两码事，互不相干。一般像这种切条的，主要针对的是方形凉皮机，而圆形凉皮是不需切条，因为这种凉皮类似手工，在市场上可以当手工凉皮进行批发和零售，切条则是多此一举。而方形凉皮切条的目的就是为了让顾客没法辨识是机制还是手工的。
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