怎样做闷罐羊肉
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-22 04:59
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-11-21 20:58
怎样做闷罐羊肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：大漠
- 2021-11-21 21:32
·配 料: 主料：羊肉
辅料：胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹
调料：盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司 ·特 色：鲜味纯厚。 ·操 作: 1、将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻，再将各种蔬菜分别切好； 2、坐锅点火，放入黄油，化开后放少许面粉炒香后取出； 3、坐锅点火放入黄油，加香叶炒香后放入羊肉煸炒片刻，放入蔬菜，倒适量水，加盐、白糖、番茄沙司调味，大火烧开后倒入罐中小火炖一个半小时，食用时依个人口味添加黄油面粉即可。
辅料：胡萝卜、小甘蓝、香菇、洋葱、土豆、西芹
调料：盐、白糖、面粉、胡椒粉、辣酱油、黄油、香叶、番茄沙司 ·特 色：鲜味纯厚。 ·操 作: 1、将羊肉洗净切成块加胡椒粉、辣酱油腌制片刻，再将各种蔬菜分别切好； 2、坐锅点火，放入黄油，化开后放少许面粉炒香后取出； 3、坐锅点火放入黄油，加香叶炒香后放入羊肉煸炒片刻，放入蔬菜，倒适量水，加盐、白糖、番茄沙司调味，大火烧开后倒入罐中小火炖一个半小时，食用时依个人口味添加黄油面粉即可。
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