想用粘米粉做煎堆，会不会失败啊？因为糯米粉用完了…
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-31 19:23
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-31 08:05
想用粘米粉做煎堆，会不会失败啊？因为糯米粉用完了…
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-03-31 09:21
不行，煎堆必须用糯米粉，粘米没有糯米的粘度，是各种大米中糯性最低的品种。
粘米粉一般用来做肠粉，萝卜糕，芋头糕等，
我是厨师，有问题再联系追问好吧…
粘米粉一般用来做肠粉，萝卜糕，芋头糕等，
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